టీ ఉత్పత్తి చేసే దేశాలలో, ముఖ్యంగా తలసరి వినియోగం సాపేక్షంగా తక్కువగా ఉన్న టీ ఉత్పత్తి చేసే దేశాలలో డిమాండ్ను విస్తరించే దిశగా ఎక్కువ ప్రయత్నాలు చేయాలని మరియు సాంప్రదాయ దిగుమతి చేసుకునే దేశాలలో తగ్గుతున్న తలసరి వినియోగాన్ని పరిష్కరించే ప్రయత్నాలకు మద్దతు ఇవ్వాలని ఇంటర్గవర్నమెంటల్ గ్రూప్ ఆన్ టీ పిలుపును తిరిగి నొక్కి చెబుతూ, 2019లో ఐక్యరాజ్యసమితి జనరల్ అసెంబ్లీ మే 21ని అంతర్జాతీయ టీ దినోత్సవంగా ప్రకటించాలని నిర్ణయించింది. టీ ఎందుకు తాగాలి? టీ అనేది దాని నుండి తయారు చేయబడిన పానీయం కామెల్లియా సినెసిస్ మొక్క. నీటి తరువాత ప్రపంచంలో అత్యధికంగా వినియోగించే పానీయం టీ. టీ ఈశాన్య భారతదేశం, ఉత్తర మయన్మార్ మరియు నైరుతి చైనాలో ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు, అయితే ఈ మొక్క మొదట ఎక్కడ పెరిగిందో ఖచ్చితంగా తెలియదు. చాలా కాలంగా టీ మనతో ఉంది. చైనాలో 5,000 సంవత్సరాల క్రితం టీ తాగేవారని ఆధారాలు ఉన్నాయి. తేయాకు ఉత్పత్తి మరియు ప్రాసెసింగ్ అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో లక్షలాది కుటుంబాలకు జీవనోపాధికి ప్రధాన వనరుగా ఉంది మరియు అనేక తక్కువ అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో నివసించే లక్షలాది పేద కుటుంబాలకు జీవనాధారానికి ప్రధాన మార్గంగా ఉంది. తేయాకు పరిశ్రమ కొన్ని పేద దేశాలకు ఆదాయం మరియు ఎగుమతి ఆదాయానికి ప్రధాన వనరుగా ఉంది మరియు శ్రమతో కూడిన రంగంగా, ముఖ్యంగా మారుమూల మరియు ఆర్థికంగా వెనుకబడిన ప్రాంతాలలో ఉద్యోగాలను అందిస్తుంది. అత్యంత ముఖ్యమైన వాణిజ్య పంటలలో ఒకటైన తేయాకు, అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో గ్రామీణాభివృద్ధి, పేదరికం తగ్గింపు మరియు ఆహార భద్రతలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. పానీయం యొక్క శోథ నిరోధక, యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు బరువు తగ్గించే ప్రభావాల కారణంగా టీ వినియోగం ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను మరియు ఆరోగ్యాన్ని తెస్తుంది. అనేక సమాజాలలో దీనికి సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యత కూడా ఉంది. 2026 కోసం థీమ్ ఈ సంవత్సరం, అంతర్జాతీయ తేయాకు దినోత్సవం జీవనోపాధి, సుస్థిరత మరియు శ్రేయస్సుకు తేయాకు గణనీయమైన సహకారాన్ని హైలైట్ చేస్తుంది. తేయాకు యొక్క సాంస్కృతిక వారసత్వం, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు ఆర్థిక ప్రాముఖ్యతను జరుపుకోవడానికి కూడా ఇది ఒక అవకాశం, అదే సమయంలో దాని ఉత్పత్తిని "పొలం నుండి కప్పు వరకు" స్థిరంగా చేయడానికి కృషి చేస్తూ, ప్రజలు, సంస్కృతులు మరియు పర్యావరణానికి దాని ప్రయోజనాలు తరతరాలుగా కొనసాగేలా చేస్తుంది. కీలక సందేశాలు టీ ఉత్పత్తి మరియు ప్రాసెసింగ్ లక్షలాది కుటుంబాలకు జీవనోపాధి వనరుగా ఉన్నాయి, వీటిలో తక్కువ అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో లక్షలాది కుటుంబాలు ఉన్నాయి. తేయాకు రంగం బహుళ-బిలియన్ డాలర్ల పరిశ్రమ, ఇది ఆర్థిక వ్యవస్థలకు మద్దతు ఇవ్వగలదు మరియు స్థిరమైన ఆహార వ్యవస్థలకు దోహదం చేయగలదు. తేయాకు ఎగుమతి ఆదాయాలు ఆహార దిగుమతి బిల్లులకు ఆర్థిక సహాయం చేయడానికి సహాయపడతాయి, ప్రధాన తేయాకు ఉత్పత్తి చేసే దేశాల ఆర్థిక వ్యవస్థలకు మద్దతు ఇస్తాయి. సామాజిక-ఆర్థిక అభివృద్ధిలో తేయాకు రంగం కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా లక్షలాది పేద కుటుంబాలకు ఉపాధి మరియు ఆదాయానికి ప్రధాన వనరుగా ఉంది. తేయాకు ఉత్పత్తి మరియు ప్రాసెసింగ్ ఆర్థిక చేరికను ప్రోత్సహించడం మరియు సమాజ స్థితిస్థాపకతను బలోపేతం చేయడం ద్వారా వ్యక్తులను-ముఖ్యంగా మహిళలను-శక్తివంతం చేస్తాయి. వాతావరణ మార్పుల వల్ల తరచుగా ప్రభావితమయ్యే చాలా నిర్దిష్ట వ్యవసాయ-పర్యావరణ పరిస్థితులు మరియు వాతావరణాలలో టీ వృద్ధి చెందుతుంది. చిన్న తేయాకు ఉత్పత్తిదారులకు వారి వ్యాపార నమూనాను, పర్యావరణాన్ని బలోపేతం చేయడానికి, వారు ఎదుర్కొంటున్న సవాళ్లను అధిగమించడానికి మన మద్దతు అవసరం. ప్రజలకు మరియు పర్యావరణానికి ప్రయోజనాలను నిర్ధారించడానికి, తేయాకు విలువ గొలుసు క్షేత్ర స్థాయి నుండి కప్పు వరకు అన్ని దశలలో సమర్థవంతంగా మరియు స్థిరంగా ఉండాలి. మూలంః ఐక్యరాజ్యసమితి