ఆహార రంగంలో ఇ-కామర్స్ వృద్ధిని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, ఆన్లైన్లో విక్రయించబడుతున్న ఆహార ఉత్పత్తుల భద్రత, నాణ్యత మరియు ప్రామాణికతను నిర్ధారించడానికి ఇ-కామర్స్ ఫుడ్ బిజినెస్ ఆపరేటర్ల సమ్మతి చాలా కీలకం. వర్తింపు కూడా పారదర్శకత మరియు నమ్మకాన్ని పెంపొందిస్తుంది, కస్టమర్లు సురక్షితమైన మరియు ఖచ్చితంగా ప్రాతినిధ్యం వహించే ఉత్పత్తులను అందుకుంటారని నిర్ధారిస్తుంది. నియంత్రణ అవసరాలకు కట్టుబడి ఉండటం ద్వారా, ఇ-కామర్స్ ప్లాట్ఫారమ్లు ఆహార భద్రత పర్యావరణ వ్యవస్థ యొక్క మొత్తం పటిష్టతకు దోహదపడతాయి మరియు ఆహారం వల్ల కలిగే అనారోగ్యాలు మరియు మోసపూరిత పద్ధతులతో సంబంధం ఉన్న నష్టాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇ-కామర్స్ FBOల యొక్క ముఖ్యమైన అవసరాలలో ఒకటి చివరి-మైలు డెలివరీ సిబ్బందికి శిక్షణ ఇవ్వడం. డెలివరీ సిబ్బంది ఆహార భద్రత మరియు పరిశుభ్రత పద్ధతుల్లో బాగా శిక్షణ పొందారని నిర్ధారించుకోవడం చాలా అవసరం. ఈ శిక్షణ కలుషితాన్ని నివారించడానికి ఆహారాన్ని సురక్షితంగా నిర్వహించడం మరియు రవాణా చేయడం, అలాగే వ్యక్తిగత పరిశుభ్రత మరియు సరైన పరిశుభ్రత విధానాలను కలిగి ఉండాలి. అదనంగా, FBOలు క్రాస్ కాలుష్యం ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి ఆహారం మరియు ఆహారేతర వస్తువులు విడివిడిగా పంపిణీ చేయబడాలని నిర్ధారించుకోవాలి, తద్వారా వినియోగదారుల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. ఇంకా, ఇ-కామర్స్ ప్లాట్ఫారమ్లపై చేసిన ఏదైనా ఉత్పత్తి క్లెయిమ్లు తప్పనిసరిగా ఉత్పత్తి యొక్క భౌతిక లేబుల్పై అందించిన సమాచారంతో పూర్తిగా సమలేఖనం చేయబడాలి. ఉత్పత్తి ప్యాకేజింగ్పై నిరూపితం కాని క్లెయిమ్లు ఏవీ ఆన్లైన్లో కనిపించకూడదు. తప్పుదారి పట్టించే లేదా మద్దతు లేని క్లెయిమ్ల వ్యాప్తిని నిరోధించడానికి ఈ చర్య కీలకం, దీని ఫలితంగా నియంత్రణ చర్య మరియు వినియోగదారు విశ్వాసం కోల్పోవచ్చు. E-కామర్స్ FBOలు తమ ప్లాట్ఫారమ్లలో జాబితా చేయబడిన ఉత్పత్తులు FSS (లేబులింగ్ మరియు డిస్ప్లే) నిబంధనలు, 2020కి అనుగుణంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి యంత్రాంగాలను కలిగి ఉంటాయి. వినియోగదారుల విశ్వాసాన్ని కాపాడుకోవడానికి, డెలివరీ చేయబడే ఆహార ఉత్పత్తులు తగినంత మిగిలిన షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉండేలా చూసుకోవడం కూడా అవసరం. FSSAI ఉత్పత్తులు డెలివరీ సమయంలో, గడువు ముగిసే సమయానికి కనీసం 30% లేదా కనీసం 45 రోజుల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉండాలి. పారదర్శకతకు FSSAI యొక్క నిబద్ధతకు అనుగుణంగా, ఇ-కామర్స్ ప్లాట్ఫారమ్లు FSSAI లైసెన్స్ / విక్రేతల నమోదు సంఖ్యలు మరియు ఆహార వ్యాపార నిర్వాహకులు పొందిన పరిశుభ్రత రేటింగ్లను ప్రముఖంగా ప్రదర్శించడానికి ప్రోత్సహించబడ్డాయి. ఈ అభ్యాసం వినియోగదారుల నమ్మకాన్ని పెంచుతుంది మరియు మరింత సమాచారంతో కొనుగోలు నిర్ణయాలు తీసుకోవడానికి వారిని అనుమతిస్తుంది. ఏ ఇ-కామర్స్ FBO వారి చెల్లుబాటు అయ్యే FSSAI లైసెన్స్ లేదా రిజిస్ట్రేషన్ను ప్రదర్శించకుండా తన ప్లాట్ఫారమ్లో ఏదైనా ఫుడ్ బిజినెస్ ఆపరేటర్ [విక్రేత] జాబితా చేయదని పునరుద్ఘాటించబడింది. మూలం: ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (FSSAI)